Tham khảo Pepsin

  1. ↑ PDB: 1PSO​; Fujinaga M, Chernaia MM, Tarasova NI, Mosimann SC, James MN (tháng 5 năm 1995). “Crystal structure of human pepsin and its complex with pepstatin”. Protein Sci. 4 (5): 960–72. PMC 2143119. PMID 7663352. doi:10.1002/pro.5560040516. 
  2. ↑ Dunn BM (tháng 11 năm 2001). “Overview of pepsin-like aspartic peptidases”. Current Protocols in Protein Science / Editorial Board, John E. Coligan... [Et Al.] Chapter 21: Unit 21.3. ISBN 0471140864. PMID 18429164. doi:10.1002/0471140864.ps2103s25. 
  3. ↑ “Enzyme entry 3.4.23.1”. Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2008. 
  4. ↑ Florkin M (tháng 3 năm 1957). “[Discovery of pepsin by Theodor Schwann]”. Revue Médicale De Liège (bằng tiếng Pháp) 12 (5): 139–44. PMID 13432398.  Bảo trì CS1: Ngôn ngữ không rõ (link)
  5. ↑ Asimov I (1980). “page 95”. A short history of biology. Westport, Conn: Greenwood Press. ISBN 0-313-22583-4. 
  6. ↑ Harper, Douglas. “pepsin”. Online Etymology Dictionary. 
  7. ↑ πέψις, πέπτειν. Liddell, Henry George; Scott, Robert; A Greek–English Lexicon at the Perseus Project.
  8. ↑ Fruton JS (tháng 6 năm 2002). “A history of pepsin and related enzymes”. The Quarterly Review of Biology 77 (2): 127–47. JSTOR 3071644. PMID 12089768. doi:10.1086/340729. 
  9. ↑ Northrop JH (tháng 5 năm 1929). “Crystalline pepsin”. Science 69 (1796): 580. Bibcode:1929Sci....69..580N. PMID 17758437. doi:10.1126/science.69.1796.580. 
  10. ↑ “Effects of pH”. Truy cập ngày 29 tháng 4 năm 2010. 
  11. ↑ “Information on EC 3.4.23.1 - pepsin A”. Brenda-enzymes. Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2008. 
  12. 1 2 Cox M, Nelson DR, Lehninger AL (2008). Lehninger principles of biochemistry. San Francisco: W.H. Freeman. ISBN 0-7167-7108-X. 
  13. 1 2 3 Johnston N, Dettmar PW, Bishwokarma B, Lively MO, Koufman JA (tháng 6 năm 2007). “Activity/stability of human pepsin: implications for reflux attributed laryngeal disease”. The Laryngoscope 117 (6): 1036–9. PMID 17417109. doi:10.1097/MLG.0b013e31804154c3. 
  14. 1 2 3 Johnston N, Knight J, Dettmar PW, Lively MO, Koufman J (tháng 12 năm 2004). “Pepsin and carbonic anhydrase isoenzyme III as diagnostic markers for laryngopharyngeal reflux disease”. The Laryngoscope 114 (12): 2129–34. PMID 15564833. doi:10.1097/01.mlg.0000149445.07146.03. 
  15. 1 2 3 Johnston N, Dettmar PW, Lively MO, Postma GN, Belafsky PC, Birchall M, Koufman JA (tháng 1 năm 2006). “Effect of pepsin on laryngeal stress protein (Sep70, Sep53, and Hsp70) response: role in laryngopharyngeal reflux disease”. The Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology 115 (1): 47–58. PMID 16466100. doi:10.1177/000348940611500108. 
  16. ↑ Goldberg HI, Dodds WJ, Gee S, Montgomery C, Zboralske FF (tháng 2 năm 1969). “Role of acid and pepsin in acute experimental esophagitis”. Gastroenterology 56 (2): 223–30. PMID 4884956. 
  17. ↑ Lillemoe KD, Johnson LF, Harmon JW (tháng 8 năm 1982). “Role of the components of the gastroduodenal contents in experimental acid esophagitis”. Surgery 92 (2): 276–84. PMID 6808683. 
  18. ↑ Tamhankar AP, Peters JH, Portale G, Hsieh CC, Hagen JA, Bremner CG, DeMeester TR (tháng 11 năm 2004). “Omeprazole does not reduce gastroesophageal reflux: new insights using multichannel intraluminal impedance technology”. Journal of Gastrointestinal Surgery 8 (7): 890–7; discussion 897–8. PMID 15531244. doi:10.1016/j.gassur.2004.08.001. 
  19. ↑ Kawamura O, Aslam M, Rittmann T, Hofmann C, Shaker R (tháng 6 năm 2004). “Physical and pH properties of gastroesophagopharyngeal refluxate: a 24-hour simultaneous ambulatory impedance and pH monitoring study”. The American Journal of Gastroenterology 99 (6): 1000–10. PMID 15180717. doi:10.1111/j.1572-0241.2004.30349.x. 
  20. ↑ Oelschlager BK, Quiroga E, Isch JA, et al. Gastroesophageal and pharyngeal reflux detection using impedance and 24-hour pH monitoring in asymptomatic subjects: defining the normal environment. J Gastrointest Surg 2006;10:54–62.
  21. ↑ Mainie I, Tutuian R, Shay S, Vela M, Zhang X, Sifrim D, Castell DO (tháng 10 năm 2006). “Acid and non-acid reflux in patients with persistent symptoms despite acid suppressive therapy: a multicentre study using combined ambulatory impedance-pH monitoring”. Gut 55 (10): 1398–402. PMC 1856433. PMID 16556669. doi:10.1136/gut.2005.087668. 
  22. ↑ Johnston N, Wells CW, Blumin JH, Toohill RJ, Merati AL (tháng 12 năm 2007). “Receptor-mediated uptake of pepsin by laryngeal epithelial cells”. The Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology 116 (12): 934–8. PMID 18217514. doi:10.1177/000348940711601211. 
  23. ↑ Johnston N, Wells CW, Samuels TL, Blumin JH (tháng 8 năm 2010). “Rationale for targeting pepsin in the treatment of reflux disease”. The Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology 119 (8): 547–58. PMID 20860281. doi:10.1177/000348941011900808. 
  24. ↑ Samuels TL, Johnston N (tháng 11 năm 2009). “Pepsin as a causal agent of inflammation during nonacidic reflux”. Otolaryngology--Head and Neck Surgery 141 (5): 559–63. PMID 19861190. doi:10.1016/j.otohns.2009.08.022. 
  25. ↑ Balkwill F, Mantovani A (tháng 2 năm 2001). “Inflammation and cancer: back to Virchow?”. Lancet 357 (9255): 539–45. PMID 11229684. doi:10.1016/S0140-6736(00)04046-0. 
  26. ↑ Adams J, Heintz P, Gross N, Andersen P, Everts E, Wax M, Cohen J (tháng 3 năm 2000). “Acid/pepsin promotion of carcinogenesis in the hamster cheek pouch”. Archives of Otolaryngology--Head & Neck Surgery 126 (3): 405–9. PMID 10722017. doi:10.1001/archotol.126.3.405. 
  27. ↑ Knight J, Lively MO, Johnston N, Dettmar PW, Koufman JA (tháng 8 năm 2005). “Sensitive pepsin immunoassay for detection of laryngopharyngeal reflux”. The Laryngoscope 115 (8): 1473–8. PMID 16094128. doi:10.1097/01.mlg.0000172043.51871.d9. 
  28. ↑ Samuels TL, Johnston N (tháng 3 năm 2010). “Pepsin as a marker of extraesophageal reflux”. The Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology 119 (3): 203–8. PMID 20392035. 
  29. ↑ Bardhan KD, Strugala V, Dettmar PW (2012). “Reflux revisited: advancing the role of pepsin”. International Journal of Otolaryngology 2012: 1. PMC 3216344. PMID 22242022. doi:10.1155/2012/646901. 
  30. ↑ Marciniszyn J, Hartsuck JA, Tang J (1977). “Pepstatin inhibition mechanism”. Advances in Experimental Medicine and Biology 95: 199–210. PMID 339690. doi:10.1007/978-1-4757-0719-9_12. 
  31. ↑ Husain SS, Ferguson JB, Fruton JS (tháng 11 năm 1971). “Bifunctional inhibitors of pepsin”. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 68 (11): 2765–8. Bibcode:1971PNAS...68.2765H. PMC 389520. PMID 4941985. doi:10.1073/pnas.68.11.2765. 
  32. ↑ Northrop HJ (1932). “The story of the isolation of crystalline pepsin and trypsin”. The Scientific Monthly 35 (4): 333–340. Bibcode:1932SciMo..35..333N. 
  33. ↑ Greenwell P, Knowles JR, Sharp H (tháng 6 năm 1969). “The inhibition of pepsin-catalysed reactions by products and product analogues. Kinetic evidence for ordered release of products”. The Biochemical Journal 113 (2): 363–8. PMC 1184643. PMID 4897199. 
  34. ↑ Kun LY (2006). Microbial Biotechnology: Principles And Applications. World Scientific Publishing Company. ISBN 981-256-677-5. 
  35. ↑ Đăng ký phát minh US 2259543, "Fortified Cereal", trao vào [[{{{gdate}}}]], chủ sở hữu Cream of Wheat Corporation 
  36. ↑ Smith ER (tháng 9 năm 1933). “Gelatinase and the gates-gilman-cowgill method of pepsin estimation”. The Journal of General Physiology 17 (1): 35–40. PMC 2141270. PMID 19872760. doi:10.1085/jgp.17.1.35. 
  37. ↑ Lane DS, Harlow E (1988). Antibodies: a laboratory manual. Cold Spring Harbor, N.Y: Cold Spring Harbor Laboratory. tr. A2926. ISBN 0-87969-314-2. 
  38. ↑ “Enzyme Explorer- Pepsin”. Sigma-Aldrich. 
Sinh lý học ống tiêu hóa
Ống tiêu hóa
Trên
Tuyến ngoại tiết
Chức năng
Các dịch
Các yếu tố trong dịch vị:
Dưới
Nội tiết/cận tiết tố
Dịch tiết đường mật:
Hằng số nội môi glucose (incretin):
Các loại tế bào nội tiết:
Dịch
Chức năng
Hệ thần kinh ruột
Cả hai
Chức năng
Accessory
Dịch
Chức năng
Khoang chậu hông - ổ bụng

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Pepsin http://v3.espacenet.com/textdoc?DB=EPODOC&IDX=US22... http://www.etymonline.com/index.php?term=pepsin http://www.hindawi.com/journals/ijoto/2012/646901/ http://www.sigmaaldrich.com/life-science/metabolom... http://www.worthington-biochem.com/introbiochem/ef... http://adsabs.harvard.edu/abs/1929Sci....69..580N http://adsabs.harvard.edu/abs/1932SciMo..35..333N http://adsabs.harvard.edu/abs/1971PNAS...68.2765H http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perse... http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perse...